フロートガラスの耐熱温度は110℃(度)と言われています。 強化ガラスの耐熱温度は210℃(度)ですので、熱湯や高温の油などを使われるキッチン周り等では、強度や安全度、耐熱温度のことを考えると、価格がそれほど変わらない強化ガラスを使われることをお薦め致します。